- luskové fazole zavařené na kyselo - 750ml zavařovačka
- 1 bílé tofu
- 1 velká cibule
- 2 lžíce oleje
- 1 lžíce citronu nebo lžička kdoulovce
- 4 datle nebo pár rozinek nebo 2 PL lahůdkového droždí
- sůl
- pepř

Na oleji osmažím jemně nakrájenou cibulku. Přidám fazolky. Smetanu si leda tak poslechnu. A při tom do mixéru dám tofu, datle, trochu láku od fazolek, pokud je dobrý, citron, sůl a pepř. Mixnu a zaliju tím fazolky. Nechám chvilku povařit. Ještě jsem nakonec dala trochu misa, ale je to dobré i bez toho. Hodí se k tomu brambory, rýže či čerstvě pečený chléb.