Vegetarák
Potřebuješ:
- 100g rýžového chlebíčku
- 40g rajčatového protlaku nebo passaty (použiji více)
- 1 lžíce horčice
- 1 cibule
- stroužek česnek
- kmín drcený
- pepř
- sůl
- 2 PL shoyu omáčky
Postup:
Rozdrobíš chlebíčky. Přidáš tak půl hrníčku vody, protlak, horčici, koření a nadrobno nakrájenou cibuli. Pokud máš bylinky na zahrádce či v květináči, skvěle se do toho hodí libeček, dobromysl á la oregano nebo jarní cibulka. Všechno to smícháš šťouchadlem na brambory nebo rukama. Necháš prolnout chutě v ledničce aspoň půl dne.
Vegetarák je výborný na topinky.